- Jul 30 Tue 2013 22:32
【廚房】奔放的煙花女義大利麵
- Jul 25 Thu 2013 23:37
【電影】總是在想搞清楚一切前就過完的高中生活─〈聽說桐島退社了〉
- Jul 25 Thu 2013 23:06
【廚房】綠辣椒炒小魚乾
小魚乾用水沖洗後撈起,先用乾鍋煸一會兒,撈起備用,豆乾泡水後,先從中間橫剖一刀再切成絲,綠辣椒斜切段備用。起油鍋爆香蒜頭與紅辣椒,飄出香味後,下豆干略炒,此階段可先下一點鹽,使其充分吸收蒜、辣椒與鹽的香味,接著依次下小魚乾、綠辣椒、鹽,拌炒至所有食材味道充分混和即可。
- Jul 17 Wed 2013 17:47
【廚房】南瓜料理習作
現代醫學中認為南瓜可有效預防和治療高血壓、糖尿病及肝臟的一些病變,南瓜子對於子宮頸癌細胞有抑制作用,並且富含維生素A與甘露醇,常食用可使肌膚丰美、大便暢通。因為有這麼多好處,我家出現了好幾顆大南瓜….
我個人對於南瓜其實沒有甚麼好惡,平常不會特別注意南瓜料理,桌上如果出現南瓜,會視心情或是調味方式而決定要不要食用,比較常外食後,發現還真多人不喜歡南瓜~同事說南瓜對皮膚不好,容易引起過敏,但經我這個過敏兒人體試驗,發覺其實還好…..對我不至於造成過敏反應~
- Jun 14 Fri 2013 01:27
【電影】只相信自己想相信的事─<腦男>
【腦男】故事描述連續多起割舌命案,已造成日本社會恐慌,然而某日,兇手將一位女算命師的舌頭慘忍割下後,並將她全身綁上定時炸彈,讓這個「人間炸彈」上了公車後瞬間引爆,當時陰錯陽差逃過一劫的腦神經外科醫生鷲谷真梨子(松雪泰子 飾),看著爆炸的公車驚恐不已,而這樁市區公車的爆炸案件,更震驚日本全國人民。茶屋刑事(江口洋介 飾)奉命調查案件,在殺人犯的住所逮捕了嫌疑犯鈴木一郎(生田斗真 飾),並交由真梨子進行精神診斷,希望能繩之以法,但沒想到隨著真梨子對鈴木的內心攻防審問以及調查下,這個擁有超高智商,卻冷血無感情的「腦男」,神秘的過去逐漸明朗,同時真正的殺人犯也正伺機而動進行下一波瘋狂攻擊…。
- Jun 11 Tue 2013 12:29
【電影】刺蝟絕非不優雅,他只是不知如何擁抱---〈刺蝟的優雅〉
小女孩芭洛瑪和她的富裕家庭住在巴黎一棟高級大廈裡,家裡每個人都有自己的問題,並且老是限制她做這做那,她覺得自己像是漂亮的金魚,光彩奪目但是困在玻璃缸裡,並且一生都只會是隻金魚,所以她總是遠遠地躲著人群,秘密地計畫著要在生日那天離開世界,現在能引起他興趣的,只有用攝影機拍下她死前在做些甚麼,以及大樓門房荷妮的神祕生活了~
- May 28 Tue 2013 12:31
【電影】微小但滲透力強大的〈東京家族〉
- May 28 Tue 2013 01:20
【廚房】愛與勇氣的海賊特餐
很早就聽說日本已經出版具象化的海賊食譜,一直躍躍欲試,五月初去日本玩時剛好在書店翻到,其中最引我注意的就是魯夫骨肉,粗略了解製作方式,加上前陣子好心網友的分享,本周末剛好是家弟的生日,那就來試作一下吧~我滿懷著愛心做出海賊特餐,也感謝家人們有吃下肚的勇氣XDDDD,做的時候手忙腳亂,但完成後超級滿足,還假掰地做了海賊小旗,讓整體更有漫畫特餐風~
- May 22 Wed 2013 22:23
【廚房】高麗菜料理習作六種
前陣子高麗菜非常便宜,公司還統一購買,發了每人一顆高麗菜,大家討論著要怎麼快速解決這麼一大顆高麗菜,多半聽到的是包餃子或做泡菜~幾個同事還私下評比各家的餃子XD,不過鮮脆的高麗菜一定可以有更多變化的,這次就好好學習試作一番~
曾聽說一句話“當令食材最養生”,萬物依四季有自己的生長規律,順著規律成長的食物是最美味、最營養的。除此之外,吃當令食物經濟實惠又環保。幾次以食材為主題習作下來,除了可以逢低多吃某樣食物外,又可練習變化菜色,減少每天吃同一食物的反感~對剛開始愛上烹飪的我來說,實在是收穫不少~
- May 21 Tue 2013 12:38
【廚房】花椰沙丁魚義大利麵
嗯~這道菜的出現是個意外,我本來想做的是鹹香酸辣的煙花女義大利麵,準備了橄欖、酸豆,但一直買不到鯷魚,到city super轉了一圈也沒有,就胡亂買了沙丁魚罐頭來湊數,星期天晚上要煮的時候,發現番茄在中午被爸爸煮掉了……那就變個身,來個清純版的煙花女吧(誤~),是清爽多蔬果的版本吧!!而我會繼續尋找鯷魚,希望能重現正宗的煙花女義大利麵~